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俺の割烹 福岡

2015年08月22日

 

すごいお店があるそうですね~!

 

みなさんよくご存知で!!

 

飲食のお店って

原価率が抑えているイメージがあるのですが・・・

 

この“俺の○○”シリーズのお店は

一流の料理人のお料理をお手ごろな価格で

しかも原価率はかなり高いという

 

ここ福岡にも

“俺の割烹”

があるというので行ってきました

 

東京は立ち席らしいですね

福岡のお店は座る席もありました

 

それにしても

厨房がたくさんあるんですよ~

料理しているところが見えますし

 

まず

お店に感動しました

働いている方にも感動しました

みなさんきびきびしていて

よく気がつくんですもの

 

IMG_2080

 

もちろん料理も

すっごくすっごく美味しかったです~

 

お肉も美味

生うにのソースがかかっているのですが

そのうにの量がハンパない

 

普通は申し訳程度じゃないですか!!

この量にびっくり

 

IMG_2081

 

金目鯛の一夜干しも

とにかく新鮮!!

 

この豚肉は食べた方がいいですよ

あれ?

忘れてしまったのですが

九州の肉で

なにかと三元豚をかけあわせているとかで

肉の風味が豊かでした

 

IMG_2082

 

 

どうしても気になった

すだちうどん

 

コシのあるうどんにかつおだしかな

そしてなにより

この量のすだち

美味しかったですよ~

 

 

IMG_2083

 

最後には特上八女茶まで

飲んでしまいました

 

あっ

お酒は

『獺祭』がありましたよ

 

とにかく感動したお食事でした

 

予約時間が

16時、18時、20時となっているので

ささっと食べて

出られるのも

いいかも・・・

 

ぜひおすすめですよ

一度行ってみてくださいな

 

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*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…
草舗あんじゅ

http://anju09.net/

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
住所:福岡県福岡市早良区野芥1-7-42
TEL:092-866-0666
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携帯王国

2015年08月21日

 

先日お昼に出かけることがあって

地下鉄に乗りました

 

お昼なので

年齢層も幅広く

女性の方が多かったような気がします

 

朝のビジネスマンの

出勤風景とは

全然違う感じ

 

私は久しぶりの平日の昼間の地下鉄です

 

乗っている人の

ほとんどが

携帯扱ってるのですね〜(≧∇≦)

 

立っている人も

座っている人も

 

もう

ほとんどの人が‼︎

 

何をしているのか?

 

そういう私もですけどf^_^;

 

いつから

こんななのかなぁ?

 

子供にいつから

携帯を持たせるか

なやんでいましたが…

 

持つのが当たり前に

なってきているんでしょうね

この普及率

 

新しいのがでてきた時

規制も大事ですけど

もう

どう共生するかということを

考える時期なんでしょうね

 

きっと

車や電話が

世に出てきた時も

そうだったのかなぁ?

って思います

 

危険と便利は表裏なんでしょうね

 

洗濯機や食洗機がなくなりますって

言われたら

すっごく困るなぁ

ムリムリ(≧∇≦)

 

 

 

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*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…
草舗あんじゅ

http://anju09.net/

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住所:福岡県福岡市早良区野芥1-7-42
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家族が一人減るということ!

2015年08月18日

 

悲しいお話ではありませんよ

 

娘が大学に進学して

1人暮らしを始めたので

3人だった家族が2人になりました

 

家が広くなった気がしました

 

昔よく聞いていたドリカムの歌詞に

 

“あなたがいないと

洗濯物がなかなかたまらず

できません

歯磨き粉の減りが遅いから

同じ味にあきてしまう”

という

まあ彼氏と彼女の話なんですが・・・

 

ふと思い出したんです

 

確かに

女の子が一人いなくなると

洗濯物はかなり減ります

 

運動部だった娘と息子ですから

それがなくなったことも

洗濯物が減ったことになるのでしょうけれど

 

なんといっても

歯磨き粉なんです!!

 

先日

歯磨き粉の肩のあたりといったらいいのか

キャップの下あたりが

割れてしまいました

チューブを押すと

2か所から

にょろにょろと

歯磨き粉が出てくるんですよ~

 

もう

使いにくいったら・・・

 

この歯磨き粉結構使っています

なかなか減りません

 

ひとつひとつは大したことではありませんが

家族が増えるとか

減るとか

こんなことがたくさん起こるという事ですよね

 

人と人の

出逢いとか

別れとかも

こんなことの繰り返しだった気がします

 

今会っている人に

これからも確実に会えるわけではありませんよね

 

『一期一会』

 

の気持ちで人と逢うようにしています

今の出会いにありがたいという気持ちで・・・

 

今のままが続くなんて

なんの保証もないのですから・・・

 

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水族館は大人もわくわくするね!

2015年08月17日

 

今年の夏は

アクティブに動き回りますよ~

 

といっても

近場ですけど・・・

 

でも地元だからっていつも行く場所じゃないところって

結構ありますよね!

お客様がいてこそ行くところみたいなところ

 

福岡タワー

太宰府天満宮

とかなかなか行きませんもん

 

都会から来られた方を

天神や博多に連れて行くより

田舎感があるところが喜ばれますよね!

 

福岡の食べ物は

みなさん満足されている気がします

特にお魚

 

といって水族館にいったわけではありませんが・・・

 

子どもと一緒に

もう数年ぶりに行ってきました

でも大人でも十分に楽しめます

 

IMG_2050

 

もうこのイルカたちって

すごい~

 

7mもあるんですってよ~

 

みんな揃ってジャンプしてくれて

感動です

水しぶきもハンパなくて

もう満足です

 

IMG_2051

 

私は

このチンアナゴたちも

ちょっと気になる

 

ず~っと見ていられます

 

IMG_2059

 

以前来た時にはなかったんじゃないかな~

 

かいじゅうコーナーというのがあって

 

イルカやアシカが近くに来るんですよ~

エサのお魚をあげました!

 

おねだりする様子とか

かわいいです~

 

鰯の大軍がいて

2万匹ですって

大きな水槽を回遊していました

 

ラッコのエサやりもとってもかわいい

 

分厚いガラス越しの写真が

どれも今一つで

残念ですが・・・

 

動物園とか水族館とか

大人になっても楽しいですね

行く前は億劫だったのですが

行ってよかったです

 

子供たちに感謝

 

帰りにはこれまた博多らしい

ごぼう天うどんを食べました!

私は柔らかい麺が大好きですが

他の地方の方には

いまひとつらしいですね

 

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今年のお盆は涼しい

2015年08月14日

 

あんなに

猛暑が続いていたのに

 

お盆になったとたん

雨が降って

涼しい福岡です

 

なんだか例年と違って

不思議な感じ(≧∇≦)

 

すごく雨が降った地域もあるようですが

大丈夫でしょうか

たいしたことない事をお祈りします

 

立秋が8月のお盆前なんですけど…

どんなに暑くても

立秋くらいから夜の風が

少し涼しくなってきたり

と少しずつ秋を感じる

ことがあります

 

私は寒がりなので

風の涼しいのには

結構敏感で

感じやすいのです

 

薬局に勤めている頃に

気がついたことなんですけど…

 

立春や立秋のあたりに

体調が変わる方が多くて…

気温は変わらないのに

季節の変わり目を察知してるんだなぁと

毎年驚いていたものです

 

今年も猛暑ですけど

立秋がきますよ〜!

体調を整えてお迎えください〜

 

とお伝えしていましたが…

この急な温度変化で

体調はいかがお過ごしでしょうか?

 

健康な時には

難なく過ごせることが

弱った身にはこたえることが

ありますf^_^;

 

冷夏や猛暑日が続くのではなくて

普通の夏がいいなぁ

と思う夏です(^o^)

 

 

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